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ハスカップの花が咲きました。
ブルーベリーの形はまん丸だけど、ハスカップは俵形をしています。
ワイン色に熟したら もぎ頃ね。
そのまま食べたら、ほっぺたがキュッくっついちゃうほどす〜っぱいです。
ほら〜、ほっぺたがキュっとなってきちゃったしょ。
でもね、
”ビタミンＡ，Ｂ，Ｃ，Ｅ、鉄分、カルシウム、カリウム、食物繊維などが、他の果実と比べて多く、特に目に効くアントシアニンは、ブルーベリーの約１０倍！抗酸化作用が非常に強く、老化防止に効果があるらしいです。
アイヌの人達は昔から『不老長寿の秘薬』として、『神様の実』と呼んでいたそうです。”
だから、この実を毎年ジュースにして飲んでる私は、本当ならばもっと下がっているはずの目尻はこの程度に、もっとショボショボしているはずの老眼もこの程度に、もっとたるんでいるはずのお腹も二の腕も、カサカサお肌も、ハスカップ作用が文句を言いたいのを我慢して、体の中で戦ってくれているからかもしれません。
もっと頑張ってほしいよ〜・・・
６月末には、こんな実が実る予定です。
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おひさしぶりです！
ハスカップ美味しいですよね。
こちらへ帰ってきてからは、生のハスカップが手に入らないですよ。札幌今年当たり、行きたいなぁ。ウニが食べたいし。
ハスカップ？
蓮根の仲間かと思ってしまいました。
蓮根…ハスっていいませんか？
(◎◎:)
ちなみに、岩国蓮根は穴が９つあるので、他県と見分けがつくらしい。
セルラーさんへ
こんにちは。
ハスカップは、内地にはあまりないのでしょうかね。
北の植物なんですね。
札幌に来たらウニ食べて下さいね。
やっぱしさ、食べるもんなら北海道だべさ。
まさやん へ
そうですね。ハス・・ですもんね。
きっとアイヌ語だと思います。
それにしても、レンコンの穴の数が違うという話は初めて聞きました。
そうなんですか～。とっても興味深いですね。９つあるんですね。
レンコン、興味わいちゃいました。
アコガレのハスカップ、我が家も可愛い実がつきました！
１昨年苗を買ったのですが、昨年は花も実も付かなかったの。
私も今年はジュースできるといいなぁ～